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Como assar carne na panela de pressão?

Sabe aquele cheirinho de carne assada que perfuma a casa e lembra o almoço de domingo? E se eu te...
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Como cozinhar grão de bico na panela de pressão?

Se tem um ingrediente que mudou minha vida na cozinha, foi o grão de bico. Confesso: por muito tempo, tive...
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Pode colocar papel alumínio na panela de pressão?

Quem nunca se pegou no meio de uma receita de pudim e pensou: “Meu Deus, e agora?”. A dúvida sobre...
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Panela de pressão que não faz barulho existe?

Sabe aquele barulhinho constante da panela de pressão na cozinha? Para algumas pessoas, é o som de comida boa chegando....
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Por que a panela de pressão cozinha mais rápido?

Sabe aquele cheirinho de feijão cozinhando que abraça a casa inteira? Ou a carne de panela que desmancha na boca?...
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Qual a pressão interna de uma panela de pressão?

Quem nunca ficou de olho na panela de pressão chiando no fogão e se perguntou: qual é a mágica, ou...
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Como amaciar carne dura na panela de pressão?

Sabe aquele dia em que você planeja uma carne de panela suculenta, que desmancha na boca, mas o resultado é...
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Como cozinhar milho na panela de pressão?

Sabe aquele cheirinho de milho cozido que toma conta da casa e te transporta direto para a cozinha da avó...
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O que é o pino de segurança da panela de pressão?

Sabe aquela pecinha que sobe e desce na tampa da sua panela, fazendo um barulho discreto antes do show principal...
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Como cozinhar batata na panela de pressão?

Sabe aquele dilema na cozinha: preciso de batatas cozidas para ontem, mas não quero esperar uma eternidade pela água ferver?...
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Pode abrir a panela de pressão ainda quente?

Ah, a panela de pressão… O som dela chiando no fogão é quase música para os ouvidos, prometendo um feijão...
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Como polir panela de pressão?

Sabe aquela panela de pressão que já viveu mil e uma batalhas na sua cozinha, mas que anda meio apagada,...
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